Se tem uma coisa que eu amo é doce! Sempre que possível, eu gosto de saborear uma sobremesa bem gostosa e cheia de açúcar. Mas, quando me perguntam qual é o meu doce favorito, a resposta é fácil: brigadeiro!
Isso mesmo, o brigadeiro é a minha escolha número um quando o assunto é guloseimas. Essa sobremesa típica brasileira é feita com leite condensado, chocolate em pó e manteiga, e tem um sabor inconfundível.
O brigadeiro pode ser servido de diversas formas, desde enroladinho em bolinhas e coberto com granulado até recheando bolos e cupcakes. Eu particularmente gosto dele bem docinho, em sua forma tradicional, feito com muito amor e carinho por quem sabe preparar.
Claro que existem outras opções deliciosas no mundo dos doces. O pudim de leite condensado, por exemplo, é outra sobremesa que eu adoro, principalmente quando é feito pela minha mãe. Também sou fã de sorvetes e, quando estou com vontade de algo gelado, costumo optar pelo de creme, com calda de chocolate, é claro.
Mas, voltando ao brigadeiro, essa delícia tem ainda mais importância para mim, pois faz parte das minhas memórias afetivas. Lembro-me de quando era criança e minha mãe preparava essa sobremesa para mim e para meus irmãos. Passávamos horas enrolando as bolinhas de brigadeiro e curtindo a nossa tarde de sábado.
E não é só no Brasil que o brigadeiro faz sucesso. Essa guloseima já conquistou muitos corações em outros países também, como Portugal e Estados Unidos. Na terra dos americanos, o brigadeiro ganhou algumas adaptações e foi incluído em receitas de cupcakes e outras sobremesas.
Mas, independente de onde ele é consumido, o brigadeiro é uma das formas mais gostosas de se adoçar a vida. É aquele doce que traz conforto e aconchego, que nos faz lembrar dos bons momentos e das boas pessoas. É, com certeza, o meu doce favorito!
E você, já sabe qual é o seu doce favorito? Conte aqui nos comentários e vamos trocar ideias sobre as nossas guloseimas preferidas. Até a próxima!
